農(nóng)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,在我國(guó)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局中的重要性不言而喻。進(jìn)入21世紀(jì),我國(guó)農(nóng)業(yè)開(kāi)始進(jìn)入 個(gè)新的發(fā)展階段,農(nóng)民不僅僅以溫飽為追求的目標(biāo),而是開(kāi)始追求生活品質(zhì)的提升。因此,農(nóng)業(yè)不再是單純的生產(chǎn)糧食,而是農(nóng)民開(kāi)始在糧食剩余的情況下參與市場(chǎng)交易,農(nóng)產(chǎn)品也不僅是為食用,而開(kāi)始成為飼料和深加工的原料。我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在和工業(yè)加工緊密的結(jié)合在 起。但是,這種進(jìn)程才剛剛開(kāi)始,各方面存在著不足,并產(chǎn)生了很多負(fù)面影響,如何彌補(bǔ)缺陷,加快調(diào)整農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中是我國(guó)目前要著重解決的問(wèn)題。玉米作為我國(guó)重要的糧食產(chǎn)品,重要的飼料業(yè)和加工業(yè)的原料,不論在產(chǎn)量和貿(mào)易量上都占有**的優(yōu)勢(shì)。在過(guò)去的文章中我們推送過(guò)相關(guān)知識(shí)：《玉米都能做什么深加工產(chǎn)品，玉米深加工設(shè)備有哪些？》

      不僅如此,以玉米作為原料的加工產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到4000種,并且這種加工還在不斷發(fā)展過(guò)程中玉米深加工設(shè)備。玉米的綜合利用不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)。玉米產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為“黃金產(chǎn)業(yè)”。在整個(gè)社會(huì)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展中,玉米加工業(yè)發(fā)揮著巨大的作用。但是,我國(guó)客觀存在的事實(shí)成為限制我國(guó)玉米深加工業(yè)的原因,即我國(guó)耕地面積有限,單產(chǎn)短期內(nèi)提高不現(xiàn)實(shí),玉米產(chǎn)量應(yīng)該 先滿足人們食用和飼料用糧。因此我國(guó)應(yīng)該適度發(fā)展玉米深加工業(yè),維持玉米供求市場(chǎng)的穩(wěn)定性。 正是在以上的發(fā)展背景下,本文應(yīng)用微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)以及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等,分析我國(guó)玉米深加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀以及發(fā)展不足,研究深加工規(guī)模與玉米市場(chǎng)穩(wěn)定性之間的關(guān)系,擬在解決我國(guó)在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)條件下,適度發(fā)展我國(guó)玉米深加工行業(yè),促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和升級(jí)。主要包括以下內(nèi)容:

第 ,分析我國(guó)玉米市場(chǎng)本身具有不穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)均衡。由于玉米市場(chǎng)的供給彈性大于需求彈性, 旦農(nóng)民種植玉米受到自然或社會(huì)等因素的影響偏離均衡,根據(jù)蛛網(wǎng)模型,玉米供求波動(dòng)會(huì)越來(lái)越大,玉米價(jià)格波動(dòng)也會(huì)加劇。這不僅影響了農(nóng)民種糧積極性,也嚴(yán)重威脅了**糧食**。玉米深加工對(duì)玉米的需求可以受到**的調(diào)控,因此能夠增加玉米價(jià)格的需求彈性,促進(jìn)玉米市場(chǎng)向穩(wěn)定的供求平衡發(fā)展。

第二,對(duì)我國(guó)目前深加工業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行具體的闡述。玉米深加工設(shè)備包括已經(jīng)取得的成就:發(fā)展迅速,企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品越來(lái)越多,有效的消耗掉積壓的原糧。同樣分析了該行業(yè)存在的主要缺陷:初級(jí)加工產(chǎn)品多,產(chǎn)業(yè)鏈短,大部分企業(yè)規(guī)模較小,科技創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)能力均較差,加工過(guò)程中資源浪費(fèi)嚴(yán)重,污染難治理等。這些都是我國(guó)今后要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。

第三,分析美國(guó)玉米深加工產(chǎn)業(yè)并加以借鑒。 先分析了美國(guó)玉米市場(chǎng)的供求情況。然后具體闡述了深加工行業(yè)的發(fā)展情況,包括大力發(fā)展燃料乙醇,轉(zhuǎn)變單 的能源消耗結(jié)構(gòu);走綜合開(kāi)發(fā)利用路線,增加玉米產(chǎn)品附加值;玉米深加工設(shè)備不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新,采用現(xiàn)代新型工藝技術(shù);延長(zhǎng)玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈,大力發(fā)展“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”;注重發(fā)展現(xiàn)代企業(yè)管理制度,擁有**的社會(huì)服務(wù)體系。

     后,在以上分析的基礎(chǔ)上,提出我國(guó)適度發(fā)展玉米深加工行業(yè)的政策建議。包括:宏觀調(diào)控我們玉米深加工規(guī)模,促進(jìn)玉米市場(chǎng)穩(wěn)定;開(kāi)發(fā)玉米深加工品種,延長(zhǎng)加工產(chǎn)業(yè)鏈;發(fā)展規(guī)模型企業(yè),打造產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì);重視科技創(chuàng)新,改進(jìn)加工技術(shù);注重原料基地建設(shè),加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系。

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